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VACUUM SEALER CANISTERS (Sold Separately)

Vacuum canisters may be used

with the Vacuum Sealer (Sold

Separately). Vacuum canisters

come with their own hose.

1. Attach the Vacuum Sealer to

the power supply.

2. Press the ON/OFF Button

(Figure 12) on the Control Panel

to turn the Vacuum Sealer

“ON”. The ON/OFF Button on

the display will illuminate and the

Internal Cooling Fan will run.

3. Insert one end of the accessory

hose into the Accessory Port

(Figure 13) on the Vacuum

Sealer.

4. Insert the other end of the

accessory hose into the port on

the lid of the canister (Figure 14).

5. Fill the canister with the

product to be vacuum sealed.

6. Turn the knob/dial on the

canister to the seal position.

7. Press the ACCESSORY Button (Figure 12), this will engage the Vacuum Pump.

The ACCESSORY Button on the display will illuminate while vacuuming. The appliance will

stop automatically and “BEEP” when the seal process is complete.

8. Gently remove the accessory hose from both the canister and the Vacuum Sealer.

Wait at least 20 seconds before vacuuming another canister to avoid overheating the unit.

Be careful not to turn the knob/dial of the canister to the open position.

9. To test vacuum, gently tug on the canister lid. The lid should not move.

10. To release the vacuum and open the canister, turn the knob/dial on the canister to

the open position.

11. Press the ON/OFF Button on the Control Panel to turn the Vacuum Sealer “OFF”.

12. Disconnect the Vacuum Sealer from the power supply.

Figure 13

Accessory

Port

Figure 14

Accessory Hose

Sold Separately

Accessory Canister

Sold Separately

Figure 12

Control Panel

CAUTION! It is important to follow the “Food Safety” guidelines. For the most

up to date instruction visit the USDA website.

MARINADES AVEC LES BOÎTES (Vendu Séparément)

Cette scelleuse est compatible avec des boîtes

à vide (vendues séparément). Les boîtes à vide

sont dotées de leur propre tuyau.

1. Brancher la scelleuse sur la prise murale.

2. Appuyer sur la touche ON/OFF (Figure

15) du tableau de commande pour allumer la

scelleuse. La touche ON/OFF s’éclaire et le

ventilateur interne commence à tourner.

3. Insérer une extrémité du tuyau accessoire

dans la prise auxiliaire de la scelleuse.

4. Insérer l’autre extrémité du tuyau dans l’orice du couvercle de la boîte.

5. Remplir la boîte avec le produit souhaité à mariner.

6. Tourner le bouton/cadran à la position de scellage.

7. La touche MARINATE (Figure 15) comporte deux réglages :

MACÉRATION DE 10 MINUTES Appuyer une fois sur la touche MARINATE. Une

série de sept voyants, dans le coin inférieur droit du tableau de commande (Figure 15),

témoignent de la progression de l’aspiration/du scellage (rampe VACUUM PROGRESS).

Trois voyants s’allumeront dans la rampe VACUUM PROGRESS. La macération de 10

minutes commencera.

a. Appuyer sur la touche START pour démarrer la macération.

b. La scelleuse commence l’aspiration, puis s’arrête. L’aspiration dure environ 25

secondes, puis s’arrête pendant une courte période de 3 minutes et demie. L’appareil

suivra un cycle de trois arrêts de 3 minutes et demie et 3 périodes de 7 secondes

d’aspiration.

MACÉRATION DE 20 MINUTES Pour une marinade plus prononcée, faire macérer 20

minutes. Appuyer deux fois sur la touche MARINATE. Une série de sept voyants, dans

le coin inférieur droit du tableau de commande (Figure 15), témoignent de la progression

de l’aspiration/du scellage (rampe VACUUM PROGRESS). Six voyants s’allumeront

dans la rampe VACUUM PROGRESS. La macération de 20 minutes commencera.

a. Appuyer sur la touche START pour démarrer la macération.

b. La scelleuse commence l’aspiration, puis s’arrête. L’aspiration dure environ 25

secondes, puis s’arrête pendant une courte période de 6 minutes et demie. L’appareil

suivra un cycle de deux arrêts de 6 minutes et demie et 2 périodes de 7 secondes

d’aspiration. La scelleuse terminera par un arrêt de 3 minutes et une période d’aspiration

de 7 secondes.

8. Pour vérier le vide, tirer doucement sur le couvercle de la boîte. Le couvercle ne

doit pas bouger.

Figure 15

Tableau de commande

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