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2 hours - 1 hour if the ambient temperature is 90

F (32

C) or above. When packing

for a picnic, make sure the foods are already chilled when they go into the insulated

hamper. The hamper won’t chill food - it just keeps food cold when properly packed

with ice. Hot cooked foods should be placed in shallow containers and immediately

refrigerated so they cool rapidly. Make sure to cover foods after they are cool.

NOTE: Special considerations must be made when using venison or other wild

game, since it can become heavily contaminated during eld dressing. Venison is

often held at temperatures that could potentially allow bacteria to grow, such as when

it is being transported. Refer to the USDA Meat and Poultry Department for further

questions or information on meat and food safety.

CAUTION! It is important to follow the “Food Safety” guidelines. For the most

up to date instruction visit the USDA website.

RUBAN PROTECTEUR

La scelleuse sous vide est protégée

bande de ruban, posées en usine.

NE PAS ENLEVER CES BANDE !

BANDE DE

RUBAN

NE PAS

ENLEVER !

L’élément chauffant est recouvert

d’un ruban (bande de scellement) qui

protège les sacs à vide pendant le

scellage (Figure 1). NE PAS enlever

cette bande. La section Instructions

d’entretien explique comment

remplacer, s’il y a lieu, la bande de

scellement.

INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE

1. Appuyer sur la touche ON/OFF du tableau de commande pour éteindre la scelleuse

sous vide.

2. Débrancher la scelleuse de la source d’alimentation.

3. Attendre le refroidissement intégral de la scelleuse avant de la nettoyer.

4. NE JAMAIS IMMERGER la scelleuse. Passer un chiffon humide ou un essuie-

tout sur les surfaces externes, notamment sur le canal d’aspiration et le couvercle.

La majorité des nettoyants ménagers en aérosol sont sans danger pour l’appareil.

Éviter de vaporiser le nettoyant directement sur l’évent (côté gauche de l’appareil).

NE PAS utiliser des abrasifs ! En effet, les abrasifs détruiront le brillant du couvercle.

NOTE: Prendre garde pendant le nettoyage de ne pas détacher ou endommager

les deux bandes de ruban qui recouvrent l’élément chauffant et le joint du couvercle.

5. Sécher les surfaces et fermer le couvercle avant de ranger la scelleuse.

Figure 1

AVERTISSEMENT! Avant de procéder à l’entretien, au montage ou

au démontage de la scelleuse, vérier qu’elle est ÉTEINTE et que sa FICHE EST

DÉBRANCHÉE DE LA PRISE/SOURCE D’ALIMENTATION !

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